كوردج الجبان يحكي عن كلب يدعى كوردج، يسهل إخافته، يعيش كوردج في مزرعة مع ميورييل ويوستاس بيغ بالقرب من بلدة خيالية تدعى "نووير" في كانساس بالولايات المتحدة الأمريكية والذي تم التخلي عنه عندما كان جرواً حتى وجدته ميورييل (امرأة عجوز إسكتلندية لطيفة) مع زوجها يوستاس (مزارع عصبي وجشع والذي يتمتع بتخويف كوردج بواسطة قناع أخضر كبير بعينين أبيض ونمري وأنف أرجواني وشفتين صفراوتين وأسنان وردية). كوردج وميورييل ويوستاس في كثير من الأحيان يقابلون الوحوش والكائنات الفضائية والأشرار والعلماء المجانيين والزومبي والكثير من المخاطر ويجب على كوردج إنقاذ عائلته الجديدة.